Kakao ucuzladı, çikolata neden pahalı? Dev markalar açıkladı
Kakao fiyatları son dönemde gerilese de bu düşüş henüz market raflarındaki çikolata fiyatlarına yansımadı. Üreticiler ise düşüş öncesinde artan maliyetlerin etkisinin sürdüğünü ve tüketici talebindeki zayıflığın fiyatlardaki gerilemeyi engellediğini belirtiyor. Son verilere göre kakao vadeli işlemleri ton başına yaklaşık 5.300 dolara kadar geriledi. Bu rakam geçen yıla göre yaklaşık yüzde 34’lük bir düşüşe işaret etse…